場を仕掛ける社会実験推進カンパニー株式会社BAKERUと、企業のオフィス移転支援や働く場を起点とした場づくりを展開する株式会社ヒトカラメディアは、共同で10月15日に「渋谷文化進化」をオープンした。

同施設は、酒場」「浴場」「宿舎」といった機能が全て体験できる新しいスタイルの複合施設。東急不動産株式会社が保有する「COERU 渋谷道玄坂」ビル内に位置し、飲食店・サウナ・簡易宿泊施設を備えた多機能な3フロアで構成されている。

1F：飲食フロア「渋谷文化進化RAMEN/TACHINOMI」

1F飲食フロア「渋谷文化進化RAMEN/TACHINOMI」では、昼にラーメン店、夜に居酒屋を展開。

昼に営業するラーメン店は、横浜で行列の絶えない丿貫創業者の佐藤義大氏が監修したラーメンを、1日50杯限定で提供する。11月8日より営業。

夜に営業する居酒屋「サ飯食堂」は、大衆居酒屋のノスタルジックな風情を残しつつも、洗練されたモダンな雰囲気を持つネオタイプの居酒屋になっている。

2F：簡易宿泊施設「渋谷文化進化STAY」

また、11月8日から営業する2階スペースは、サウナ付きホステル「渋谷文化進化STAY」。

男性専用、サウナ付きのコンパクトなドミトリータイプのホステルで、終電を気にせず気軽に宿泊できる。1泊5,000円から利用でき、ネット予約と現地での直接予約が可能。

3F：サウナ「渋谷文化進化SAUNA」

そして3階は「渋谷文化進化SAUNA」。

「銭湯以上、個室サウナ未満」をテーマに、本格的なサウナと広々とした整いスペースを完備し、都会の喧騒を離れてリラックスできる男性専用サウナ空間。オープン記念としてサウナ入りたい放題のサブスクリプションプラン（月額9,900円）も50名限定で用意されている。

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Top Image : © 株式会社 BAKERU