ポーラは2024年1月29日、食材にこだわった冷凍宅食総菜「BIDISH（ビディッシュ）」の新メニューを、フジテレビジョン（以下、フジテレビ）と共同開発したと発表した。「BIDISH」は、ポーラが2023年7月から開始した新規事業で、特に忙しい女性向けに、栄養バランスの整った食事を簡単に取れる商品として展開している。

今回、フジテレビの現役アナウンサーや制作スタッフなど、女性社員5名の声を反映し、新メニュー5品を開発。2024年2月20日より、「BIDISH」のECサイトで順次発売を予定している。

「BIDISH」の事業は、“「じぶんのために。が、誰かのために。」なる世界”を目指している。自分を大事にすることが、人に対するやさしさにつながり、可能性を広げて世界を変えていけるという考えだ。そのコンセプトのもと、レンジ解凍のみで食べられる、健康と美容を考えた食べきりサイズの冷凍惣菜を展開。メニューは、神戸女学院大学との共同研究で設計している。

事業化前の2022年後半には、クラウドファンディングサイト「Makuake」でテスト販売を実施。1カ月かからずに目標金額を達成し、そこでの反応を踏まえて本格的に事業を開始した。

2023年7月には、専用のECサイトを開設して一般販売を開始。「心もからだも温まる ごろっと具材の参鶏湯風スープ」や「美食材ビーツと10種類具材のアーモンドミルクスープ」など、7品の販売を開始した。2024年1月には、東京・銀座三越本館へ常設店を出店している。

今回の共同開発のコンセプトは、「わたしのための、BIDISH」。「文化をつくる」をモットーとした事業展開に注力しているフジテレビが、「働く方の“食”の文化」への貢献を目指してプロジェクトに着手した。

メニュー開発では、女性社員5名のそれぞれのストーリーを重要視。「どんな時に幸せを感じるか」「何を食べるとほっとするか」など、仕事や家庭に忙しく、自分の食事が疎かになりがちな社員の想いや日常を反映。自宅で作るのが面倒なメニューを意識し、レストランを訪問したような豊かな時間を過ごせるメニューとして開発したという。特設サイトでは、メニュー開発への想いや開発ストーリーなども公開している。

▼商品概要

2月20日（火）10時販売開始

■お肉も魚介もスーパーフードも！具材たっぷり贅沢スンドゥブ

豆腐、豚肉、魚介類、スーパーフードが一皿に詰まった、具沢山の贅沢スンドゥブです。多くの方に食べていただけるよう辛さは控えめに調整し、海鮮エキスのうまみを味わえるように仕上げました。

アナウンサー　椿原 慶子さん

■ほうじ茶香るうまみたっぷりポークジンジャー

ほうじ茶の香りがするサウナの後に生姜焼きを食べる という、疲れた日のルーティーンを一度に味わえるよう 開発しました。ブロッコリー、パプリカの豊かな彩りは 食べていて楽しく、ほのかに香るほうじ茶が心休まる、新感覚の一皿です。小麦･大豆･豚肉

バラエティ番組AD　齊藤 未來さん

3月1日（金）10時販売開始

■生姜でほっこりごろっと７種具材のごちそう豚汁

7種の具材が入ったごちそう豚汁です。塩気を抑え、生姜をしっかりと効かせることで、ほっこり心も温まる一品です。普段なかなか自炊をする時間がない方でも、手軽に親しみのある料理を食べてもらえるよう開発しました。

朝の情報番組ディレクター・WEBメディアプロデューサー　奥山 未季子さん

■カレースパイス香る十六穀米入りコク旨チキン

カレースパイスの風味が食べる前から食欲をそそる、十六穀米入りリゾット風チキンです。 ナッツを散らし、食感も楽しく満足感も得られる商品に仕上げました。チーズがアクセントとなった、コク深い味わいをお楽しみください。

アナウンサー　竹俣 紅さん

3月11日（月）10時販売開始

■トリュフ香る４種きのことチキンのバター仕立て

あふれるトリュフとバターの香りが、自分のための贅沢な時間を演出し、食べながら心まで満たされる一皿です。一口サイズの鶏肉に、 4種類のきのことたっぷり大豆を加え、食材の大きさや食感にもこだわり開発しました。

ビジネス推進局 コンテンツビジネスセンター IPプロデュース部 主任　秋元 優里さん

ニュースリリースはこちら(１)(２)
「BIDISH」公式サイト／フジテレビコラボレーション特設サイト

Top Image : © 株式会社 ポーラ