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味覚に関する最先端の知財やおすすめの知財、知財ハンターによる「妄想プロジェクト」、実現した事例などを紹介しています。
インタビュー
廃棄食材の“味”を残す―完全植物性新素材から生み出される新しい世界のサイクル
INNOVATOR INTERVIEW | 町田 紘太（fabula株式会社）
2022.04.19
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BOMBAY SAPPHIRE（ボンベイ・サファイア）が刺激するクリエイティビティ、その“かきたてる好奇心”の起源とは？【DIVE into the BRAND】
インタビュー | 日高 康介×中田 嘉生
2021.08.17
