Mirai issue 2022.12.16 ISSUE 016 食品・飲料 味覚のデジタル化 フード,味覚,データベース, モノを食べなくても舌への電気信号により「味」を感じることが可能となる。VRと味覚デバイスにより擬似的に食べたいものが食べられる体験が可能となり、食のエンターテイメント性と選択肢が増える。 ISSUE 015 ISSUE 017 目次 この未来イシューに関連する知財 この未来イシューに関連する知財 ニューラルネットワークを用いて味覚を再現 味覚センサーレオ 舐めると“味”を感じる、味覚再現ディスプレイ Taste The TV（テイスト・ザ・ティーヴィー） 好みの味を自由に再現する味覚シンセサイザー Norimaki Synthesizer（のりまきシンセサイザー） 食の未来を変えるMade in Japanフードプリント 3Dフードプリンター この記事のタグ フード 312味覚 117データベース 316 広告 未来イシュー一覧へ戻る
