空気を原料とした代替肉

Air Protein（エア・プロテイン）

生体組織の3Dバイオプリンター

BIO X（バイオエックス）

胃への光照射によって偽の満腹感を与える技術

満腹感の擬似生成技術

どんなものでもピタッと真空包装できる技術

スキンパック包装（ハイミラン）

1時間で99%以上の細菌・ウイルスを抑制する材料

抗菌・抗ウイルス材料の実用化技術

音声を発するタトゥー

Skin Motion

うま味が溢れ出るハンバーガー

UMAMI BURGER

鮮度・食感・風味を維持する次世代の冷凍技術

プロトン凍結

綺麗な真空を作り出す真空ポンプ

ドライ真空ポンプ（EV-PA型）

“食べられる”点字を手軽に作る装置

おいしい点字作成そうち

人と水生生物の共生を見据え誕生した生態系

人工サンゴ礁

主体的に他者と関わる大切さを教えてくれるぬか床ロボット

NukaBot（ぬかボット）