プラントベースの“植物性”ゆで卵

植物卵（しょくぶつたまご）

街路樹の大気汚染物質除去量を可視化するデータベース

New York City Street Tree Map

葉に蓄えた光を暗闇で放出する植物

発光植物 by マサチューセッツ工科大学

植物性食品廃棄物から作られたプロテインパウダー

プロテインパウダー by Nutrapharma

捨てても植物の芽が出る野菜由来のマスク

野さいマスク

発酵食品すぐきの６次産業化プロジェクト

すぐきによる副産物の研究

人工土壌による宇宙農業プロジェクト

宙農（そらのう）

100%植物由来の土に還るレザー素材

プラントレザー

木の実由来のサステナブルなコットン

KAPOK KNOT（カポックノット）

栽培の課題をまとめてクリアにする、閉鎖式植物工場

Culture Machine（カルチャーマシン）

ハチの巣から着想を得たハイテク屋内型家庭菜園

Living Farming Tree

月面でも生産可能なスーパー食用藻類

スピルリナを用いたタンパク質生産システム