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海水を超高速で淡水に変える極細チューブ

フッ素化ナノチューブ

意匠から読み解く趣深い和菓子の世界

読んで味わう『和菓子図像学』の研究

ゴムの特性を合わせ持つ金属素材

金属ゴム

狙った「変異」をピンポイントで起こす品種改良技術

欠失型ゲノム編集

循環経済を実現するための蒸留プラットフォーム

エシカル・スピリッツ

メタバース時代の新たな食体験を提供する"バター型デバイス"

THE SUSHI DEVICE（ザ・スシデバイス）

ミールワームが生み出す、生分解性循環型システム

Chitofoam（キトフォーム）

30日で新鮮野菜を収穫できる、家庭用水耕栽培キット

アスパラガーデンLITE

電源要らずで密閉空間を目標湿度に維持する調湿材

TEKIjuN（適潤）

強制労働ゼロを目指すエシカルなチョコレート

Tony's Chocolonely（トニーズ・チョコロンリー）

自己冷蔵型クラウドベースの配送ボックス

Ember Cube（エンバーキューブ）