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世界初、“空気からつくった水”で仕込んだ日本酒 「江戸開城 空気水仕込」誕生

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スポーツブランド「On」、スプレー製の縫い目ゼロの未来型シューズ「LightSpray」を原宿で期間限定で実演

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名古屋大学、宙に浮くほど軽い「超軽量素材」を開発―浮遊に成功、ドローン騒音対策にも

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世界初、細胞培養サーモンが米国で提供開始―FDAが承認

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大阪・関西万博で話題の「未来冷凍米」、ニチレイと山形大が共同展示

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豚と人の細胞で作る「人工歯」、2ヶ月で歯の構造を形成―インプラント代替を目指す再生歯

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世界初、育毛効果のあるミノキシジル入り「発毛グミ」、米企業Hersが提供開始

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「いただきます」をテーマに、廃棄される素材を使用したファッションショー、ダブレットの2026春夏コレクション

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マサチューセッツ工科大学の研究チーム、食品廃棄物を食器に変えるAIを活用した3Dプリンターを開発

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江崎グリコの「ポッキー」、立体商標として商標登録が認められる

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オリーブオイルなどの食用油で作られた完全に食べられるマイクロレーザーの開発に成功

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オーストラリアの研究チーム、AIで大腸菌などの抗生物質耐性菌を阻害できるタンパク質の開発に成功