知財ニュース

世界初、「固形タイプの粉ミルク」を実用化─明治のキューブ製法技術が発明表彰で特別賞と実施功績賞を受賞

知財ニュース

世界初、米食品医薬品局（FDA）が培養肉を食用として承認─持続可能な食料生産に向けた大きな一歩

知財ニュース

食×アートの体験型レストラン「TREE by NAKED yoyogi park」がホリデーシーズン限定の特別プランの予約受付を開始

知財ニュース

株式会社TOWING、「STI for SDGs」アワードで文部科学大臣賞を受賞─持続可能な農業を実現する“高機能ソイル技術”が評価

知財ニュース

日本初、災害備蓄品の乾パンやアルファ米から生まれたクラフトビール「Brown Thumb Kanpan」「White Thumb Rice」が発売

知財ニュース

インドネシア・ロンボク島に日本人建築士によるバンブーレストラン「Milky Wave」がオープン─サステナブルな建築物として注目

知財ニュース

国内初、日本ハムとNTTデータ、豚のAI発情検知サービス「PIG LABO® Breeding Master」のテスト販売を開始―畜産業のDXを推進

知財ニュース

キユーピーがD2Cの新サービス「Qummy®（キユーミー）」を開始─サラダのカスタム機能、AIチャットボットなどパーソナライズ食を提供

知財ニュース

サイバーエージェント、商品が自ら動いて販促活動を行う「自己推薦ロボット」の実証実験を開始─販促効果向上に期待

知財ニュース

日清食品グループ、33種の栄養素を摂取できる「冷凍 完全メシ」シリーズ5品を新発売

知財ニュース

宇宙農業の実現を目指すスタートアップTOWING、CO2を削減する野菜「宙ベジ（そらべじ）」を発表、ECサイトもオープン

知財ニュース

キリンと明治大学、電流で塩味を1.5倍にするスプーンとお椀「エレキソルト」デバイスを開発─減塩・無塩市場の拡大に貢献