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中目黒に仮想通貨カフェ「The World Cafe」誕生―サム・アルトマン監修の生体認証「World」体験も

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亀田製菓「ハッピーターン」規格外品が除菌ウェットティッシュに生まれ変わる

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伊豆大島「キョン」の殺処分をジビエへ転換、19歳猟師の地域復興プロジェクト始動

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ピザハット、PS5の熱でピザを温めるピザボックスを公開―3Dプリント設計図を無料配布

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東京建物と世界屈指の美食科学のアカデミア、グローバル食イノベーション拠点「GIC Tokyo」を開設

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楽天、自動配送ロボット「楽天無人配送」提供開始―最短30分、スタバや吉野家を東京晴海の62ヶ所に配送

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リンナイ、火加減を自動調節し、誰でもおいしい調理ができるガスコンロ「DELICIA（デリシア）」を発売

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渋谷道玄坂に「渋谷文化進化」オープン、飲食・サウナ・宿泊が融合した複合施設

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【受賞作品発表！】超・自由研究アワード2024―小学生の自由な研究を表彰

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アヲハタ、スプーンいらずの新感覚フルーツスプレッド「Spoon Free」を新発売―片手で使えるキャップ採用

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「脂質ゼロの油」「脂質・糖類ゼロのクリーム」を生成する研究、明治大が発表―「食感」の制御も可能に

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韓国の研究チーム、調理温度で肉の風味を放出する培養肉ベースを開発―見た目はピンクのゼリー状